Şırat, Kars Baraj Gölü’nü de zehirlemeye başladı

Önceki yıllarda ekonomiye kazandırılması planlanan halk arasında ‘şırat’ diye bilinen peynir altı suları, Kars Baraj Gölü’nün de kirletmeye başladı.

Kars Organize Sanayi Bölgesinde peynir imalatı yapan mandıraların Kars Çayına akıttıkları peynir altı suyunun bir an önce ekonomiye kazandırılması gerektiği gibi, bu yönde önlem alınması da artık kaçınılmaz hale geldi.

‘Kaşar’ denilince akla gelen Kars’ta, kaşar peynirinin imalatı sırasında oluşan ve halk arasında ‘Şırat’ denilen peynir altı suyu, yaklaşık 10 kilometre uzaklıkta bulunan Kars Çayına işletmeler tarafından özel olarak yapılmış borularla akıtılmaya devam ediyor.

Bölgede bulunan tarım arazilerinin altından geçerek Kars Çayı...

Okunma : 348
HABER DETAY OKU